Le respect du raisin
La démarche entreprise par le groupement des Vignerons de Beaumes de Venise, depuis sa création en 1956, consiste en l’amélioration de la qualité, notamment du raisin, qui fait en outre, l’objet d’un tri sélectif.
Les vignerons, respectueux et amoureux de leur vignoble, perpétuent traditionnellement la récolte des vendanges à la main. Ainsi, chaque grappe passe sous les yeux des vignerons et des techniciens, qui exercent un tri sélectif des grappes, en apprécient la maturité en préservant les baies gorgées de soleil, et en tirent la quintessence du terroir.
Ce logo « vendange à la main » apposé sur l’ensemble de nos bouteilles garantie la sélection et l’excellence.